La Tapilla Sixtina
La Tapilla Sixtina Hubo un bar de tapas en la calle de Ayala al que, en mis años de soltería y
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Restaurantes
Comentarios y críticas de los restaurantes y sitios de tapas de Madrid y otras ciudades
Bump Green
Bump Green No sé si os ha pasado alguna vez que algún término que no habías oído nunca, se lo
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El perro y la galleta
El perro y la galleta, buena opción para una cenita de amigas. A puntito estuve de no poder ir….y eso
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Tito Restaurante
Como os decía en mi anterior artículo, en Pobla del Fornals me encontré, no uno, sino dos Rolex. El primero,
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Una escapada a Valencia: El Hotel de la Playa
La decoración del local, actual y minimalista, con predominio, casi total, del color blanco exhala buen gusto. Está todo tan limpio y bien colocado, tan cuidado, que parece casi que lo estés estrenando. Es una maravilla. Y la comida, a muy buen precio y de una calidad y elegancia en la elaboración, admirable.
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Txa Tei – Un excelente descubrimiento (¿o un japonés por descubrir?)
La carta es extensa e interesante, con muchos platos que dan ganas de probar y, al menos por los que probamos, todas las opciones merecen la pena. Los niguiris están todos espectaculares, con un arroz exquisitamente cocinado, un corte de pescado extraordinario y una salsa de soja con un sabor lleno de matices. Delicados y excelentes, tanto los más tradicionales como los flambeados. Los makis de atún picante con crujiente, buenísimos. Después de estos dos platos ya te das cuenta, aunque no seas un experto, de que este restaurante, a pesar de no tener precios excesivos, juega en otra liga que nada tiene que ver con la multitud de japoneses de “segunda división” que brotan como setas en la capital
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